为提高大学生专业认知，培养大学生兴趣爱好，丰富校园文化生活，5月19日，我校葡萄酒文化俱乐部举办了葡萄酒知识宣讲及葡萄酒品鉴会。

　　在宣讲会上，葡萄酒文化俱乐部通过线上课程的方式为大家讲解了干邑的历史与演变、酿造工艺与调配、餐酒搭配、干邑鸡尾酒的调制等。在讲解过后，主持人马启阳同学与同学们进行了趣味互动，通过问答的方式，使学生们深入了解干邑的相关知识。在品鉴环节，葡萄酒文化俱乐部会长李成杰与同学们共同品鉴了莫蕾VSOP干邑白兰地、嘉利是VSOP干邑白兰地两款干邑白兰地，以及由青岛农大金沙9001w以诚为本葡萄与葡萄酒专业研究团队参与酿造的学院颂珍藏级干红葡萄酒、学院颂精选级干红葡萄酒、品鉴级干白葡萄酒三款葡萄酒，并且从色泽、气味、口感等方面讲授并演示了葡萄酒的品鉴方式。与会者通过自己细细品味，感受每一款葡萄酒所带来的独特风味。

　　通过葡萄酒知识宣讲及品鉴会，使学生们了解葡萄酒文化，感受葡萄酒文化历史的厚重，提升个人品味与修养。同时通过宣讲的方式，关注葡萄酒工业，激发学习葡萄酒知识的兴趣。